01 / ABOUT THE PLACE
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아카바네에서 생선 요리를 곁들여 느긋하게 잔을 기울이고 싶은 밤, 부담 없이 발걸음을 옮길 수 있는 곳이 바로 Tsukinoya Sushi다. 칠판과 종이 쪽지에 적힌 매일의 차림표에는 보슈 가쓰우라의 살짝 구운 금눈돔 회와 미에현의 낚시 전갱이 회, 북해산 참골뱅이 등 전국 각지에서 올라온 바다의 맛이 빼곡히 채워진다. 오독오독 씹히는 식감이 경쾌한 골뱅이를 안주로 삼거나, 키조개 관자를 살짝 구워 소금에 찍어 먹는 등 주인장과 이야기를 나누며 원하는 방식으로 주문할 수 있는 점도 이곳의 묘미다.
신선한 생선회뿐 아니라 술을 부르는 따뜻한 일품요리도 알차다. 고소하게 구워낸 홋카이도 열빙어 암수 구이나 기름이 오른 은대구 서경구이, 진한 간을 버무린 오이타산 쥐치 간 무침 등 정갈한 손맛이 깃든 안주들이 이어져 술과의 어울림을 고민하는 재미를 더한다. 술은 샤라쿠, 핫카이산, 마스이즈미 같은 일본 사케를 비롯해 화이트 와인과 맥주도 준비되어 있어 각자의 취향에 맞춰 잔을 채울 수 있다.
다양한 술안주를 즐긴 뒤에는 초밥으로 기분 좋은 마무리를 짓는다. 푸짐하고 만족스러운 특상 초밥은 물론, 등푸른생선을 좋아하는 이들을 위한 세트와 김초밥 등 배의 상태에 맞춰 선택할 수 있다. 카운터석과 함께 테이블석이 갖추어진 매장은 혼자 조용히 식사하고 싶을 때도 들르기 편하며, 저녁 17:00부터 22:00까지 머물며 식사를 즐길 수 있다.







